人もお酒もゆっくり熟成する

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熟成 いいため話
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人もお酒もゆっくり熟成する、

「一夜漬け」はそれだけのもの。

「早く、早く」と急いでばかりいては、

ゆったりとした豊かな人間は育たない。

人は菜っぱや豆とはちがって、

なかなか促成栽培というわけにはいかない。

最初はたっぷりと時間を与えよう。

効率や早い結果を望む気持ちは誰しもあり、

それがわからないわけではないが、

本当によい結果を生むのは、

あまり焦らぬこと、急がぬことだと思う。

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出典

[「ゆっくり力」ですべてがうまくいく]

斎藤 茂太 著

新講社 より